🥩
Taglio di carne
TAH-lyoh dee KAR-neh
Definizioni
1
Cibo · Carne e pesce
comune
Rappresenta un taglio di carne cruda, tipicamente manzo o altra carne rossa. Usato per indicare carne, barbecue, grigliata o discussioni culinarie sui piatti a base di carne.
Utilizzato principalmente in contesti gastronomici, ricette, ristoranti e discussioni sul cibo.
Stasera grigliata! 🥩🔥 Chi viene?
Invito per barbecue tra amici
Il macellaio ha dei tagli fantastici oggi 🥩👨🍳
Condivisione su social della spesa
In Italia riflette la forte tradizione culinaria della carne, dalle bistecche fiorentine ai tagli pregiati regionali.
Evolution Timeline
2021
Aumento dell'uso durante la pandemia per condividere ricette casalinghe
Lockdown e riscoperta della cucina domestica
Contesto Culturale
Riflette l'importanza della carne nella cucina italiana, dalle bistecche fiorentine ai tagli regionali come la tagliata
Regional Variations
Italia settentrionale
Maggiore associazione con la cotoletta alla milanese e i tagli tipici lombardi e piemontesi
Italia centrale
Forte associazione con la bistecca alla fiorentina e i tagli tipici toscani
Generational Usage
Gen_X: Utilizzato principalmente per organizzare grigliate familiari e condividere ricette tradizionali su Facebook
Gen_Z: Usato spesso su TikTok per food content e ricette veloci, combinato con emoji di fuoco per enfasi
Older: Uso più letterale per indicare la spesa dal macellaio o discussioni sui prezzi della carne
Millennials: Frequente su Instagram per condividere esperienze culinarie e cene al ristorante, spesso geolocalizzate
Combinazioni Comuni
🥩🔥
Carne alla griglia o barbecue
Molto popolare per inviti a grigliate estive
🥩🍷
Cena raffinata con carne e vino
Rappresenta l'abbinamento classico italiano carne-vino