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Bagel
/ˈbeɪɡəl/
Definizioni
1
Cibo · Prodotti da forno
comune
Rappresenta un bagel, tipico pane a forma di ciambella con buco centrale, originario della tradizione ebraica e popolare nella cucina americana, spesso consumato a colazione.
Utilizzato per parlare di colazione, panetteria, cibo americano o tradizioni culinarie ebraiche.
Stamattina ho fatto colazione con un 🥯 al salmone
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In Italia è associato alla cultura americana e alle panetterie specializzate, simbolo di globalizzazione gastronomica.
Cronologia dell'Evoluzione
2020
Crescita delle panetterie specializzate durante la pandemia con focus su prodotti internazionali
Interesse per cucine del mondo durante il lockdown
Contesto Culturale
Il bagel rappresenta l'apertura italiana verso cucine internazionali e la crescente presenza di prodotti americani nelle città metropolitane.
Variazioni Regionali
Italia
Utilizzato principalmente nelle città metropolitane dove i bagel sono più diffusi nelle panetterie specializzate
Uso Generazionale
Gen_X: Impiegato per descrivere nuovi prodotti scoperti o esperienze di viaggio culinario
Gen_Z: Usato su Instagram per mostrare colazioni trendy e internazionali, spesso con hashtag foodie
Older: Usato raramente, spesso con spiegazioni aggiuntive per chiarire di cosa si tratta
Millennials: Utilizzato per condividere esperienze culinarie internazionali e scoperte gastronomiche urbane
Common Combinations
🥯☕
Colazione americana con bagel e caffè
Rappresenta una colazione in stile internazionale o americano
🥯🐟
Bagel con salmone, combinazione classica
Riferimento alla tradizione ebraico-americana del bagel con lox