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Raviole

ra-vyol
Nourriture et boisson Unicode 5,0 common

Significations

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Nourriture · Cuisine asiatique courant

Représente une raviole vapeur ou poêlée type gyoza/jiaozi, plat emblématique des cuisines chinoise et japonaise. Utilisé pour évoquer un repas dans un restaurant asiatique, un plateau de dim sum partagé entre amis, ou plus largement l'attrait grandissant pour la street food asiatique en France.

S'emploie couramment pour désigner gyoza, jiaozi ou raviolis vapeur de façon interchangeable, sans distinction fine entre les traditions culinaires.

Dim sum entre amis ce midi, on partage tout 🥟 📋 Message de groupe avant un déjeuner
Gyoza maison ce soir, première tentative 🥟 📋 Story Instagram de cuisine maison
Le meilleur resto de raviolis vapeur du quartier 🥟😋 📋 Avis partagé sur un restaurant asiatique

L'essor des restaurants asiatiques proposant des gyoza en France depuis la fin des années 2010 a rendu cet emoji beaucoup plus visible dans les publications food.

Combos avec 🥟

🥟🥢
Repas asiatique traditionnel
Combo standard pour un repas de dim sum ou gyoza
🥟😋
Plat particulièrement apprécié
Exprime l'enthousiasme pour ce plat
🥟🍜
Menu complet de cuisine asiatique
Associe deux plats souvent commandés ensemble au restaurant

Culture

L'emoji est utilisé en français sans distinction précise entre gyoza japonais, jiaozi chinois ou raviolis vapeur, reflétant une perception souvent globalisante de la cuisine asiatique.

Gen_X: Employé de façon plus ponctuelle, pour parler d'un plat dégusté au restaurant.
Gen_Z: Très utilisé pour illustrer des sorties food entre amis dans des restaurants asiatiques tendance.
Boomers: Moins utilisé spontanément, mais compris comme un plat de raviolis asiatiques.
Millennials: Associé à la découverte de nouvelles adresses de dim sum ou de gyoza en ville.

Histoire

2017

Ajout de l'emoji raviole avec Unicode 10.0

Campagne "Dumpling Emoji" portée par l'association Emojination, soutenue par des personnalités culinaires, pour représenter la diversité des cuisines asiatiques dans le clavier emoji.

2019

Essor des restaurants spécialisés gyoza/dim sum en France

Multiplication d'adresses dédiées dans les grandes villes françaises, popularisant l'emoji dans les recommandations food sur Instagram.