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Sushi

su.ʃi
Nourriture et boisson Unicode 0,6 very_common

Significations

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Nourriture et boisson · Plat très courant

Représente un morceau de sushi et sert à évoquer la cuisine japonaise en général, qu'il s'agisse de sushis, de makis ou de plateaux à partager. Utilisé pour proposer une commande, décrire un repas ou annoncer une soirée sushi entre amis ou en couple.

S'emploie très souvent pour organiser une commande de livraison ou une sortie au restaurant japonais.

Ce soir c'est 🍣 qui commande ? 📋 Message de groupe pour organiser une livraison
Petit plateau 🍣 en amoureux ce soir 📋 Story Instagram d'un dîner en couple
Craving de 🍣 depuis ce matin 📋 Tweet exprimant une envie de sushi

En France, le terme « sushi » désigne dans le langage courant l'ensemble des makis et plateaux japonais, au-delà du sens strict japonais du mot.

Combos avec 🍣

🍣🥢
Repas japonais complet avec baguettes
Description d'un dîner sushi
🍣🍶
Dîner japonais accompagné de saké
Sortie ou soirée à thème japonais
🍣😋
Envie ou plaisir gourmand de sushi
Expression de gourmandise

Culture

En français courant, « sushi » est employé comme terme générique pour la cuisine japonaise à emporter, contrairement au sens plus précis en japonais.

France Le terme « sushi » regroupe couramment tous les makis et plateaux japonais, une extension de sens propre à la restauration japonaise en France, portée par des chaînes comme Sushi Shop fondée à Paris en 1998.
Gen_X: Emploi plus classique, associé à un vrai repas au restaurant japonais.
Gen_Z: Fortement lié aux commandes de livraison via applications mobiles.
Boomers: Usage plus rare, généralement littéral pour désigner le plat.
Millennials: L'utilise autant pour les sorties au restaurant que pour les commandes à domicile.

Histoire

1998

Fondation à Paris de Sushi Shop, première grande chaîne de livraison de sushi en France

Démocratisation de la cuisine japonaise en dehors des restaurants traditionnels